Прежде, чем заплатить огромные деньги дизайнерам, призванным создать нечто необычайное и удивительное, нужно уяснить, что посетитель идет в ресторан привлекаемый не дизайном помещения, а атмосферой, царящей в ресторане. А атмосферу как раз и создают посетители. Если, например, речь идет о гламурном ресторане, то здесь будет уместен дух тусовки, когда приходят себя показать, на других посмотреть и поделиться последними сплетнями.